Nông Nghiệp Thông Minh Singapore Tiết Kiệm 50% Chất Dinh Dưỡng, 90% Nước

Với công nghệ hiện đại này công ty của Singapore đang có tham vọng sản xuất 30 tấn rau/tháng phục vụ cho 134.000 bữa ăn. Và đang xây dựng một trang trại lớn gấp 18 lần cơ sở hiện tại với năng suất dự kiến cải thiện tới 30 lần để thực hiện mục tiêu này.

Trang trại Artisan Green đơn vị chuyên cung ứng cho hàng loạt các siêu thị, khách sạn và nhà hàng đã hợp tác với Công ty công nghệ toàn cầu Siemens đã phát triển “hệ thống quản lý trang trại” tiên tiến, định hình lại ngành nông nghiệp công nghệ cao nhờ công nghệ AI.

Trang trại thủy canh trong nhà của Artisan Green sử dụng công nghệ tiên tiến áp dụng chuyển đổi số hệ thống quản lý chính xác về phân bón, nước và quản lý giai đoạn sinh trưởng cho phép theo dõi từ xa theo thời gian thực mức tiêu thụ năng lượng và nước. Theo đại diện Siemens “Với công nghệ hiện nay, chúng ta có thể mở rộng mô hình này ra nhiều trang trại khác. Không có giới hạn cho sự phát triển của nông nghiệp số hóa”.

Công nghệ này là một bước đệm nhằm đạt tham vọng dần tự chủ ngành nông nghiệp Singapore, cụ thể vào năm 2030 nước này sẽ tự sản xuất 30% nhu cầu dinh dưỡng của cả nước. Với một đất nước không gian nông nghiệp bị hạn chế, đất đai khan hiếm thì chỉ có công nghệ số mới có thể giải được bài toán khó của nước này.

Trang trại thủy canh Artisan Green được thành lập từ năm 2018 ở Singapore, đây là một trong những trang trại thủy canh hàng đầu tại nước này. Không chỉ với Singapore đây còn là bước ngoặt với cả Ray Poh, nhà sáng lập dự án khi ông đã chuyển đổi ngành trò chơi sòng bạc để chuyển sang ngành nông nghiệp bền vững bởi ông muốn theo đuổi một cái gì đó hướng tới tương lai, đóng góp cho nền kinh tế.

 “6 năm trước, tôi làm việc tại Ma Cao với tư cách Giám đốc Điều hành cho một công ty sản xuất trò chơi đánh bạc và một công ty vận hành sòng bạc. Nhưng sau này, tôi muốn chuyển hướng sang ngành công nghiệp khác, một ngành tập trung vào tính bền vững và có tính ứng dụng công nghệ tương lai. Ý tưởng về trồng trọt trong nhà và trồng trọt bằng phương pháp thủy canh ra đời từ đó”,  Ray Poh nói.

Ý tưởng xây dựng trang trại thẳng đứng ra đời do tình trạng nông nghiệp ngày càng khan hiếm ở Singapore và Artisan Green ra đời với một số nông sản chủ lực như cải bó xôi baby, cải xoăn đỏ baby và hỗn hợp salad có tên Kallang Raw. Ngoài ra công ty còn trồng nhiều loại thảo mộc như: quế, hẹ, rau mùi, bạc hà,..,

 “Một trong những lợi thế của canh tác nông sản trong nhà là giúp giảm lượng khí thải carbon. Không thuốc trừ sâu và ứng dụng công nghệ có thể giữ tươi sản phẩm trong tủ lạnh hơn 2 tuần, gấp khoảng 3 lần so với các sản phẩm nhập khẩu”, nhà sáng lập nói.

Để có được thành công trên, Ray đã lấy AI làm công nghệ cốt lõi, thúc đẩy tự động hóa để tăng năng suất, tối đa thời gian quản lý và chạy thử nghiệm. Điển hình như máy phun chất dinh dưỡng có thể tự động định lượng chính xác bất kỳ loài xơ dinh dưỡng nào cho cây trồng theo yêu cầu điều này giúp tiết kiệm 50% chất dinh dưỡng và 90% lượng nước trong quá trình canh tác.

 “Hóa đơn nước hàng tháng của chúng tôi chỉ khoảng 150 USD, thấp hơn nhiều so với một hộ gia đình bình thường, song vẫn có thể sản xuất hơn 1 tấn rau xanh mỗi tháng”, Artisan Green cho biết.

Đại diện Artisan Green chia sẻ: “Chúng tôi không coi các trang trại khác là đối thủ cạnh tranh, mà là đối tác để cùng phát triển ngành nông nghiệp Singapore. Sự hợp tác chính là chìa khóa để mở ra tương lai bền vững”.

Nguồn: https://cafebiz.vn/cong-ty-sap-bien-singapore-thanh-trum-nong-nghiep-san-xuat-30-tan-rau-thang-phuc-vu-134000-bua-an-he-thong-ai-giup-tiet-kiem-50-chat-dinh-duong-90-nuoc-176250203100935738.chn
 

Anh/ Chị có nhu cầu quan tâm đến Sản Phẩm Dịch Vụ Bên Em xin vui lòng liên hệ (Gọi hoặc Zalo): 📞 0388.153.811 hoặc để lại thông tin bên Em sẽ liên hệ ngay sau khi nhận được yêu cầu